Cozinheiro - Bar e Restaurante

• Preparar pratos, guarnições e insumos conforme as fichas técnicas e padrões da empresa.
• Realizar o pré-preparo e preparo dos alimentos, garantindo qualidade, sabor e apresentação.
• Organizar e abastecer a praça de trabalho durante a operação.
• Controlar o correto armazenamento e a conservação dos alimentos.
• Cumprir as normas de segurança alimentar, higiene e boas práticas de manipulação.
• Auxiliar no controle de desperdícios e na utilização adequada dos insumos.
• Zelar pela limpeza e organização da cozinha, equipamentos e utensílios.
• Apoiar a equipe para garantir agilidade e eficiência durante o atendimento.

Requisitos:

• Ensino Fundamental completo.
• Experiência anterior como Cozinheiro(a).
• Conhecimento em manipulação de alimentos e boas práticas de higiene.
• Agilidade, organização, senso de urgência e trabalho em equipe.
• Disponibilidade para atuar em escala 6x1, incluindo finais de semana e feriados.